Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Курица терияки на подушке из риса
Сочная курица в сладковато-соленом соусе терияки с имбирем и чесноком, подаваемая с гарниром из отварного риса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Промой рис под холодной водой до прозрачности. Вскипяти 2 стакана воды, добавь рис, щепотку соли. Уменьши огонь, накрой крышкой и вари 15–20 минут до готовности.
В миске смешай соевый соус, мёд, тертый имбирь, измельчённый чеснок и рисовый уксус.
Нарежь филе на небольшие кусочки. Разогрей сковороду с маслом и обжарь курицу до золотистой корочки. Влей соус терияки, убавь огонь и туши 5–7 минут, пока соус слегка не загустеет и не покроет курицу.
Выложи готовый рис на тарелку «подушкой», сверху выложи курицу в соусе. Посыпь кунжутом и зелёным луком.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!