BelkaFood
Курица с грибами и вялеными томатами в сливочном соусе
Основные блюда

Курица с грибами и вялеными томатами в сливочном соусе

Сытное и нежное горячее блюдо из куриного филе с шампиньонами, вялеными томатами и сливочным соусом маскарпоне.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

подготавливаем все ингредиенты заранее: нарезаем грибы на средние дольки, вяленые томаты режем крупно. А курицу на тонкие слайсы.

2

ставим вариться пасту. На максимальном огне обжариваем филе до золотистой корочки с солью и перцем, убираем в сторонку и на этой же сковороде обжариваем грибы до золотистости.

3

следом закидываем вяленые томаты и чеснок. 1-2 минутки обжариваем и выключаем огонь до минимума. Заливаем сливками комнатной температуры и сразу же к ним кладем маскарпоне. Теперь солим и перчим сас соус.

4

выкладываем пасту в соус и хорошо перемешиваем.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!