Курица по-тайски

Name: Курица по-тайски
Total time: 57 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 500 г Куриное филе; 1 шт Болгарский перец; 1 ст. л. Подсолнечное масло; Кунжут; 70 мл Соевый соус; 50 мл Вода; 2 шт Чеснок; 2 ст. л. Подсолнечное масло; 1 ст. л. Мёд; 0.5 ч. л. имбиря; 1 ст. л. Мука пшеничная; 1 ч. л. Карри; Перец черный молотый

КИ Китай и азиатская кухня Подписаться

🕐 57 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочное куриное филе с болгарским перцем в ароматном пряно-медовом соусе. Отличный вариант быстрого и яркого ужина в азиатском стиле.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить маринад: в глубокой миске соединить соевый соус, воду, растительное масло, мед, муку, пропущенный через пресс чеснок, карри, молотый имбирь и молотый черный перец, все хорошо перемешать до однородности.

Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать продольными брусочками.

Выложить куриное мясо в миску с маринадом, перемешать и оставить мариноваться на 40 минут.

Болгарский перец очистить от семян и плодоножки и нарезать брусочками.

В сковороде разогреть растительное масло, добавить болгарский перец и обжарить около 7 минут до румяной корочки, затем переложить перец на тарелку.

Выложить в сковороду куриное мясо и, помешивая, обжарить до румяной корочки.

К мясу добавить болгарский перец и вылить соус, в котором мариновалась курица, тушить на медленном огне около 10 минут.

Готовое блюдо посыпать кунжутом.

Курица по-тайски

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии