Курица по-мароккански с курагой и нутом

Name: Курица по-мароккански с курагой и нутом
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 800 г Куриные бедра без кости; 300 г Нут вареный; 150 г Курага; 2 шт Репчатый лук; 3 шт Чеснок; 300 г Томаты в собственном соку; 200 мл Куриный бульон; 2 ст. л. Оливковое масло; Кинза; Соль; Перец чёрный молотый; 1 ч. л. Паприка; 1 ч. л. Кумин; 1 ч. л. Куркума; 1 ч. л. Молотый кориандр; 0.5 ч. л. Молотая корица

ГО Готовим вкусно из курицы Подписаться

🕐 40 мин 👁 1 Пост в канале →

Яркое и ароматное восточное блюдо из нежной курицы, сладкой кураги и сытного нута с пряными специями. Идеально подойдет для семейного ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Курицу посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.

Переложите мясо на тарелку.

В той же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости.

Добавьте чеснок и все специи, прогрейте 1 минуту.

Влейте томаты вместе с соком и бульон.

Верните курицу в сковороду.

Добавьте нут и крупно нарезанную курагу.

Накройте крышкой и тушите на слабом огне 35–40 минут.

В конце попробуйте на соль и при необходимости скорректируйте вкус.

Перед подачей посыпьте рубленой кинзой.

Курица по-мароккански с курагой и нутом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии