Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Курица по-арабски
Ароматное и сочное блюдо из курицы, запеченной с овощами в маринаде из греческого йогурта со специями.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Разогрейте духовку до 190°C. Куриное мясо нарежьте порционными кусочками и переложите в глубокую миску.
Добавьте греческий йогурт, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, паприку, зиру и другие любимые специи. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 20–30 минут.
Болгарский перец нарежьте крупными полосками, лук — полукольцами, помидоры — крупными дольками.
В форму для запекания выложите овощи, сверху распределите замаринованную курицу вместе с йогуртным маринадом.
Запекайте в разогретой духовке при 190°C около 30 минут, пока курица полностью не приготовится и слегка не подрумянится.
Подавайте горячей с рисом, булгуром, кус-кусом или свежими овощами.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!