Курица "Пармиджано"

Name: Курица "Пармиджано"
Yield: 4 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 400 г Куриное филе; Соль, черный перец; 100 г Мука пшеничная; 1 ч. л. Соль; 1 ч. л. Смесь перцев; 1 ч. л. Сладкая паприка; 2 шт Яйцо куриное; 150 г Панировочные сухари; Подсолнечное масло для жарки; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Чеснок; 400 г Томаты в собственном соку; 0.5 ч. л. Соль, орегано, базилик, смесь перцев; 100 г Моцарелла; Пармезан

Моя Кулинария👨‍🍳 Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочная куриная грудка в хрустящей панировке под томатным соусом и расплавленным сыром.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Обжарить лук и чеснок до прозрачности, добавить томаты в собственном соку, соль, смесь перцев, орегано и базилик, потушить 5-7 минут для приготовления соуса.

Подготовить панировку, смешав муку со специями, отдельно подготовить яйца и панировочные сухари.

Обжарить куриную грудку в панировке на подсолнечном масле.

Курица "Пармиджано"

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии