Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Выпечка
Кунь-аман (бретонский масляный пирог)
Традиционный бретонский масляный пирог с хрустящей карамельной корочкой и нежным мякишем. Отлично подойдет к чаю или кофе для уютного домашнего чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Дрожжи растворить в большой миске с 125 мл тёплой питьевой воды и щепоткой сахара, быстро размешать и оставить в тёплом месте на 10–15 минут, пока смесь не начнёт пениться.
2
Постепенно всыпать просеянную муку, замесить тесто и вымешивать руками 3–5 минут. В результате оно должно быть мягким и эластичным, но не слишком липким. Накрыть миску и оставить в тёплом месте на 1 час.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!