Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Кумпир
Традиционное турецкое блюдо из запеченного до мягкости картофеля с начинкой из сыра, масел и различных салатов.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель тщательно моем, вытираем насухо, затем каждый клубень заворачиваем сначала в пергамент, потом в алюминиевую фольгу и выкладываем на противень.
2
Запекаем при температуре 220 °C примерно 1,5 часа. Время может варьироваться в зависимости от размера картофеля, поэтому периодически проверяйте готовность.
3
После запекания аккуратно разрезаем картофель посередине, кладём внутрь по 1 чайной ложке сливочного масла и разминаем мякоть, чтобы она стала мягкой и воздушной.
4
Добавляем тёртый сыр и перемешиваем.
5
Затем выкладываем начинку по вкусу — кукурузу, маслины, кысыр, салат.
6
Сверху украшаем кетчупом и майонезом. Подаём горячим.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!