Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Кулич на апельсиновом соке
Ароматный праздничный кулич с апельсиновыми нотками, сухофруктами и орехами, покрытый нежной глазурью.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Изюм залить кипятком на 10 мин. Орехи замочить на 3 часа, поджарить на сковороде.
Смешать муку с разрыхлителем и корицей.
Соединить молоко, масло, свежевыжатый сок, цедру и сахар.
Соединить обе массы, перемешать и добавить изюм с орехами.
Выложить в форму для кулича на ⅔, выпекать 40 мин. на 180 градусах, после остудить.
Залить желатин 1 ст. л. воды, оставить набухать. В сотейнике сахар с 2 ст. л. воды нагреть до растворения.
Слегка остудить сироп, ввести разбухший желатин, взбить блендером, добавить лимонный сок и продолжить взбивать.
Сразу же нанести глазурь на готовый кулич.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!