Крылышки в медово-горчичном маринаде

Промойте куриные крылья под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Очистите чеснок и мелко нарежьте его ножом или пропустите через пресс.

В небольшой миске смешайте оливковое масло, горчицу, мед, лимонный сок, соль, черный перец и паприку.

Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте ингредиенты.

Положите подготовленные крылья в глубокую емкость или пакет.

Залейте их приготовленным маринадом и равномерно распределите смесь по поверхности каждого крыла.

Закройте контейнер крышкой или плотно завяжите пакет и оставьте мариноваться минимум на 1 час при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.

Разогрейте духовку до температуры 200°C.

Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой.

Выложите замаринованные крылья на подготовленный противень и поставьте в разогретую духовку.

Выпекайте примерно 30 минут, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом.