BelkaFood
Американская · Основные блюда

Крылышки а-ля KFC

🕐 25 мин 👁 2 Пост в канале →

Хрустящие куриные крылышки в панировке из кукурузных хлопьев с сочной мякотью внутри. Отличный вариант аппетитной закуски для любителей фастфуда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку.

2

Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня.

3

Пусть остывают в бульоне (можно дать покипеть не более 5 мин).

4

Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон (по желанию добавляем специи и чеснок).

5

Измельчаем кукурузные хлопья руками и панируем крылья после льезона.

6

Даем отдохнуть 10 минут, чтобы панировка впаялась.

7

Греем казан с маслом до 180С и жарим во фритюре 30-60 секунд.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!