Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Крылышки а-ля KFC
Хрустящие куриные крылышки в панировке из кукурузных хлопьев с сочной мякотью внутри. Отличный вариант аппетитной закуски для любителей фастфуда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку.
Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня.
Пусть остывают в бульоне (можно дать покипеть не более 5 мин).
Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон (по желанию добавляем специи и чеснок).
Измельчаем кукурузные хлопья руками и панируем крылья после льезона.
Даем отдохнуть 10 минут, чтобы панировка впаялась.
Греем казан с маслом до 180С и жарим во фритюре 30-60 секунд.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!