BelkaFood
Русская · Завтраки

Кружевные блинчики на кефире

Нежные ажурные блинчики на кефире с кипятком, которые отлично подойдут для уютного завтрака.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кефир нагреть до тёплого состояния, добавить соду, перемешать венчиком, и оставить на 3 мин. до образования пышной пены.

2

Добавить яйца, сахар, соль, просеянную муку, перемешать до однородности венчиком.

3

Влить в тесто кипяток, постоянно помешивая венчиком, перемешать до однородности, влить масло, снова перемешать.

4

Тесто оставить отдохнуть на 10 мин.

5

Сковороду нагреть, немного смазать маслом, выпекать блинчики на сильном огне.

6

Горячие блинчики смазывать сливочным маслом. Подавать со сметаной, мёдом или вареньем.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!