Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Кружевные блинчики на кефире
Нежные ажурные блинчики на кефире с кипятком, которые отлично подойдут для уютного завтрака.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кефир нагреть до тёплого состояния, добавить соду, перемешать венчиком, и оставить на 3 мин. до образования пышной пены.
Добавить яйца, сахар, соль, просеянную муку, перемешать до однородности венчиком.
Влить в тесто кипяток, постоянно помешивая венчиком, перемешать до однородности, влить масло, снова перемешать.
Тесто оставить отдохнуть на 10 мин.
Сковороду нагреть, немного смазать маслом, выпекать блинчики на сильном огне.
Горячие блинчики смазывать сливочным маслом. Подавать со сметаной, мёдом или вареньем.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!