BelkaFood
Круассаны зебра
Французская · Выпечка

Круассаны зебра

🕐 35 мин 👁 1 Пост в канале →

Слоистые круассаны с полосатым рисунком из какао и шоколадной начинкой. Нежное дрожжевое тесто, запечённое до золотистой корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи.

2

Добавить яйца и растительное масло.

3

Постепенно вмешать муку, замесив тесто.

4

Смешать какао с 2 столовыми ложками муки для полосок.

5

Раскатать тесто, нанести какао-мучную смесь для эффекта зебры.

6

Добавить начинку (джем, шоколад, сгущёнка по вкусу).

7

Свернуть в круассаны.

8

Выпекать при 170° 30-35 минут до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!