Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Креветочные роллы
Эффектная и нежная закуска из запеченной креветочной основы с сочной начинкой из креветок, томатов и сливочного сыра.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Очистите креветки от панциря и удалите кишечную вену.
Переложите креветки, соль, перец и цедру лайма в блендер. Измельчите до однородной массы.
Добавьте муку и ещё раз хорошо перемешайте. Масса должна получиться густой и упругой.
Застелите противень пергаментом и распределите креветочную массу тонким слоем.
Выпекайте основу в разогретой до 180 °C духовке около 5 минут.
Для начинки нарежьте помидор небольшими кубиками и смешайте со сливочным сыром и отварными креветками.
Достаньте основу из духовки, слегка остудите, выложите начинку и аккуратно сверните рулетом.
Нарежьте ролл порционными кусочками и подавайте к столу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!