Креветки в сливочно-чесночном соусе чкмерули

Name: Креветки в сливочно-чесночном соусе чкмерули
Yield: 2 порций
Cuisine: Грузинская
Ingredients: 400 г Креветки; 5 шт Чеснок; 1 шт Острый перец чили; 0.5 ч. л. паприка сладкая; 0.5 ч. л. Хмели сунели; 150 мл Куриный бульон или вода; 200 мл сливки 20%; 60 г Пармезан; Сок 1/2 лимона; Соль, перец; Петрушка; Гранат; 2 ст. л. Масло растительное; 10 г Масло сливочное

Ленивый повар: Рецепты Подписаться

👁 16 Пост в канале →

Интересная вариация знаменитого грузинского блюда с нежными креветками в ароматном сливочно-чесночном соусе.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Обжарить креветки на смеси растительного и сливочного масел.

Добавить измельченный чеснок, перец чили и специи.

Влить вино/бульон/воду и сливки, тушить до загустения соуса.

Добавить пармезан, лимонный сок, соль и перец по вкусу.

Подавать, украсив зеленью петрушки и зернами граната.

Креветки в сливочно-чесночном соусе чкмерули

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии