BelkaFood
Кремовая закуска из нута и запечённой моркови
Закуски

Кремовая закуска из нута и запечённой моркови

🕐 30 мин 👁 7 Пост в канале →

Насыщенная и ароматная закуска с нежной кремовой текстурой, приготовленная из запеченных овощей и нута.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Морковь очистите и нарежьте крупными кусочками

2

Нут промойте и обсушите

3

Для заливки смешайте лимонный сок, оливковое масло, измельчённый чеснок и специи

4

Соедините морковь и нут с ароматной заливкой

5

Выложите всё на противень с пергаментом

6

Запекайте при 180°C около 25–30 минут до румяности и мягкости овощей

7

Отдельно карамелизируйте лук до золотистого цвета

8

Переложите все ингредиенты в блендер и пробейте до нежной кремовой текстуры

9

Подавайте, украсив свежей зеленью

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!