Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Крем-суп из картофеля с сыром
Нежный и сытный крем-суп на основе картофеля с добавлением плавленного сыра и сливок. Отлично подойдет для уютного обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Картофель почистите, залейте водой, посолите и варите до мягкости.
Затем шумовкой достаньте его, дайте немного остыть и взбейте в блендере с небольшим количеством отвара.
Перелейте пюре обратно в кастрюлю, влейте оставшийся отвар, доведите до кипения и убавьте огонь.
Добавьте сыр и помешивайте, пока он не растворится полностью.
Затем влейте сливки, прогрейте (не кипятите!) и снимайте с огня.
Разлейте по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте с нежной лепешкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!