BelkaFood
Крем-суп из кабачка и огурца
Супы

Крем-суп из кабачка и огурца

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Легкий и освежающий крем-суп из кабачков и свежего огурца, который можно подавать как теплым, так и охлажденным.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кабачки нарежьте кубиками и слегка потушите на оливковом масле 3–5 минут.

2

Влейте овощной бульон или воду, доведите до кипения и варите 10–15 минут до мягкости кабачков.

3

Добавьте очищенный и нарезанный огурец, зелень и лимонный сок.

4

Измельчите суп блендером до однородной консистенции.

5

При желании влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу.

6

Подавайте теплым или хорошо охлажденным.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!