Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Крем-суп из кабачка
Нежный и легкий овощной крем-суп с кабачками, помидорами и ноткой остроты. Отличный вариант для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кастрюлю среднего размера с содержимым (кабачок, морковь, помидор, чеснок и острый красный перец) поставить на умеренный огонь и готовить 5 минут, часто помешивая.
Далее залить содержимое водой и довести до кипения. После убавьте огонь и варите на медленном огне в течении 5-8 минут, пока овощи полностью не будут готовы.
Дав немного остыть (5-7 минут), готовую смесь аккуратно взбивайте погружным блендером около двух минут. Приправьте солью и перцем по вкусу. Если суп окажется слишком густым, разбавьте его горячей водой, вернув при этом кастрюлю на плиту, заново доведите до кипения и выключайте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!