Крем-суп из цветной капусты

Name: Крем-суп из цветной капусты
Total time: 20 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Цветная капуста; 2 шт Картофель; 1 шт Лук репчатый; 2 шт Чеснок; 1 л Куриный бульон; 200 мл Сливки 35%; Соль; Перец; 2 ст. л. Оливковое масло

Кулинарные рецепты с фото и видео – «Recepty.mobi» Подписаться

🕐 20 мин 👁 16 Пост в канале →

Легкое и нежное первое блюдо из цветной капусты, картофеля и сливок с бархатистой текстурой.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета.

Добавьте нарезанный картофель и цветную капусту, залейте куриным бульоном и варите 20 минут до мягкости овощей.

Пюрируйте суп блендером до однородной консистенции, добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу.

Крем-суп из цветной капусты

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии