Красивые пирожки

Name: Красивые пирожки
Total time: 40 min
Yield: 6 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 400 г Мука пшеничная; 180 мл Молоко; 1 ч. л. Соль; 1 ст. л. Сахар; 1 ч. л. Дрожжи сухие; 1 шт Яйцо куриное; 2 ст. л. Подсолнечное масло; 300 г Говяжий фарш; 1 шт Лук репчатый; Соль, перец, паприка; Зелень (петрушка/укроп/зеленый лук); Картофельное пюре; Помидор; Желток; мак для красоты

ВК ВКУСНО И ПРОСТО! Подписаться

🕐 40 мин 👁 5 Пост в канале →

Ароматные домашние пирожки из дрожжевого теста с сытной мясной и картофельной начинкой, запеченные до золотистой корочки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Для теста соединяем теплое молоко, яйцо, соль, дрожжи, сахар и растительное масло.

Добавляем к муке и замешиваем мягкое тесто. Накрываем и убираем в теплое место на 1 час.

Для первой начинки соединяем фарш, лук, соль и черный перец.

Тесто делим на 6 частей, формируем шарики и раскатываем в тонкий круг.

Выкладываем начинку, мясо с луком, зелень и картофельное пюре, добавляем специи и солим.

Формируем пирожки. Защипываем края, смазываем желтком, посыпаем маком и выпекаем при 180 градусах 40 минут.

Красивые пирожки

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии