Котлеты с фаршем и баклажанами в мультиварке

Name: Котлеты с фаршем и баклажанами в мультиварке
Total time: 45 min
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 400 г Фарш мясной; 1 шт Яйцо куриное; 100 г Лук репчатый; 250 г Баклажан; 300 г Гречка; 2 ст. л. Манная крупа; 2 ст. л. Масло подсолнечное; 0.33 ч. л. Смесь перцев; 0.66 ч. л. Соль; 650 мл вода холодная; 1 ч. л. Соль (для каши)

Рецепты в Мультиварке и Аэрогриле! Подписаться

🕐 45 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные и сытные мясные котлеты с добавлением баклажанов, которые подаются с гарниром из гречки. Отличный вариант полезного и разнообразного повседневного меню.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Баклажан предварительно нарезать, залить холодной водой, добавить 1 ч.л. соли и оставить на 10 минут, после чего хорошо отжать.

В разогретом масле на режиме «жарка» 10 минут жарим мелко порезанный лук и мелко порезанный кубиками баклажан.

Смешать пожаренный лук и баклажаны с фаршем, добавить соль, специи, яйцо и 1-2 ст.л. манной крупы, все перемешать, фарш отбить, сформировать котлеты и выложить их на корзину пароварки.

Крупу промыть, выложить в чашу мультиварки, добавить соль и 4 мультистакана воды (650 мл.), сверху установить корзину пароварки.

Готовить на режиме «рис/крупы/каша» 35 минут.

Котлеты с фаршем и баклажанами в мультиварке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии