BelkaFood
Котлеты по-киевски
Русская · Основные блюда

Котлеты по-киевски

Сочные куриные котлеты с ароматным зелёным маслом внутри и хрустящей панировкой снаружи.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать сливочное масло с измельченной петрушкой и чесноком, сформировать порции масла и убрать в морозилку.

2

Из куриного филе (фарша) с добавлением соли сформировать лепешки, в центр каждой положить кусочек застывшего масла и завернуть котлету.

3

Обвалять каждую котлету в муке, затем во взбитых яйцах и в панировочных сухарях.

4

Обжарить котлеты в разогретом масле для жарки до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!