BelkaFood
Русская · Рыба и морепродукты

Котлеты из трески с овощами

🕐 25 мин 👁 1 Пост в канале →

Рыбные котлеты из трески с добавлением брокколи, моркови и лука. Блюдо богато белком и овощами, подходит для здорового питания.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Филе трески обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

2

Брокколи разделите на соцветия и отварите 3–4 минуты, затем остудите.

3

Лук и морковь очистите, нарежьте и измельчите вместе с брокколи и треской в блендере или пропустите через мясорубку.

4

Добавьте яйца, овсяную муку, приправу для рыбы и соль. Хорошо перемешайте и оставьте массу на 10–15 минут.

5

Сформируйте котлеты одинакового размера.

6

Разогрейте сковороду с растительным маслом.

7

Обжаривайте котлеты на среднем огне по 4–5 минут с каждой стороны до румяной корочки и полной готовности.

8

Подавайте горячими с овощами, картофельным пюре или лёгким салатом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!