BelkaFood
Котлеты из свиного фарша без яиц
Русская · Мясо

Котлеты из свиного фарша без яиц

🕐 24 мин 👁 2 Пост в канале →

Сочные домашние котлеты из свинины с добавлением лука и хлеба, обжаренные до румяной корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В блендере измельчить лук вместе с хлебом, солью и перцем.

2

Фарш дважды пропустить через мясорубку и смешать с луково-хлебной массой.

3

Вымесить и слегка отбить фарш для однородности.

4

Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.

5

Обжарить в растительном масле на среднем огне примерно по 7 минут с каждой стороны до румяной корочки.

6

Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить ещё 10 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!