Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ
Нежные и сочные домашние котлеты из индейки с добавлением размоченного в молоке хлеба, отличный вариант для повседневного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Филе индейки нарезаем небольшими кусками.
2
Лук чистим, разрезаем на 4 части.
3
Подсохший хлеб замачиваем в молоке на 10–15 минут до полного размягчения.
4
Мясо, лук и размоченный хлеб пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером.
5
Добавляем соль, перец, тщательно перемешиваем.
6
Влажными руками формуем котлеты, выкладываем на разогретую с маслом сковороду.
7
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
8
В конце можно накрыть крышкой на несколько минут для лучшей прожарки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!