Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Котлеты из брокколи с сырной начинкой
Нежные овощные котлеты из брокколи с тягучей сырной начинкой внутри и хрустящей корочкой. Отлично подойдут в качестве сытной закуски или дополнения к гарниру.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Разделите брокколи на мелкие соцветия.
2
В кипящую подсоленную воду опустите брокколи, варите 5–8 минут до мягкости.
3
Слейте воду через дуршлаг. Готовую брокколи измельчите в пюре.
4
Добавьте панировочные сухари и пармезан, хорошо перемешайте.
5
Слепите маленькие лепёшки, в центр каждой положите кусочек моцареллы, аккуратно скатайте в котлеты.
6
Обжарьте в растительном масле по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7
Подавайте тёплыми — как закуску или с гарниром.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!