Котлеты "Богатырские" из курицы и индейки с геркулесом в духовке

Name: Котлеты "Богатырские" из курицы и индейки с геркулесом в духовке
Yield: 15 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Филе индейки; 500 г Филе куриного бедра; 100 г Геркулес, хлопья крупные; 2 шт Яйца С1; 250 г Лук репчатый; 50 г сливочное масло; 1 ч. л. Соль; Перец; 1 ст. л. Подсолнечное масло; 100 г Панировочные сухари; 100 мл Вода (кипяток)

МА Мария Сурова – рецепты и советы Подписаться

👁 3 Пост в канале →

Сытные и сочные котлеты из птицы с добавлением овсяных хлопьев, запеченные в духовке до румяной корочки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Залить геркулес кипятком и оставить набухать.

Измельчить мясо и лук через мясорубку или блендером.

Смешать мясной фарш, набухший геркулес, яйца, размягченное сливочное масло, соль и перец.

Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.

Выложить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке до готовности.

Котлеты "Богатырские" из курицы и индейки с геркулесом в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии