Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Котлеты
Сочные домашние котлеты с добавлением тертого лука и размоченного в молоке хлеба.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Замочи хлеб в молоке на 5 минут
2
Лук натри на тёрке — не режь, именно тёрка даёт сочность
3
Смешай фарш, отжатый хлеб, лук, яйцо, соль и перец
4
Вымешивай фарш 5 минут — чем дольше тем нежнее
5
Слепи котлеты мокрыми руками
6
Обжарь по 4 минуты с каждой стороны на среднем огне
7
Накрой крышкой и туши ещё 5 минут
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!