Котлетки с кабачком в соусе

Name: Котлетки с кабачком в соусе
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 шт Кабачок; 1 шт Лук репчатый; 40 г Панировочные сухари; 400 г Говяжий фарш; 1 шт Яйцо куриное; Соль, перец; Подсолнечное масло; Зелень; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Чеснок; 1 ст. л. Мука пшеничная; 1 ст. л. Томатная паста; 100 г Сметана 20%; 300 мл Вода; Соль, перец

Еда без вреда | ПП рецепты Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочные домашние котлетки из говяжьего фарша с добавлением кабачка, тушенные в нежном томатно-сметанном соусе.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Подготовить все ингредиенты для котлет и соуса.

Смешать говяжий фарш с измельченными кабачком и луком, яйцом, панировочными сухарями, зеленью, солью и перцем.

Сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле.

Для соуса обжарить лук с чесноком, добавить муку, томатную пасту, сметану и воду, посолить и поперчить по вкусу.

Залить котлетки получившимся соусом и потушить до готовности.

Котлетки с кабачком в соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии