BelkaFood
Русская · Основные блюда

Котлетки-конвертики из куриного фарша

🕐 30 мин 👁 16 Пост в канале →

Сочные домашние куриные котлетки в оригинальной форме конвертиков, запеченные в пергаменте до хрустящей корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Замочить батон в молоке.

2

Смешать домашний фарш из филе бедра, грудки, лука и размоченного батона, добавить соль и перец.

3

Убрать готовый фарш в холодильник минимум на пару часов.

4

Смазать пергамент маслом и можно слегка посыпать специями.

5

Сформировать котлетки-конвертики крепко и ровно, без щелей, чтобы весь сок остался внутри.

6

Посыпать сверху панировочными сухарями.

7

Запекать в духовке при 180° 25–30 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!