BelkaFood
Основные блюда

Котлетки-конвертики из куриного фарша

🕐 30 мин 👁 16 Пост в канале →

Сочные нежные котлеты из куриного филе с луком и размоченным батоном, запеченные в духовке до румяной корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Вымочить батон в молоке.

2

Измельчить филе бедра, филе грудки, лук и батон для приготовления фарша.

3

Добавить соль и перец по вкусу, затем убрать готовый фарш в холодильник на пару часов для стабилизации.

4

Смазать пергамент маслом, при желании присыпать специями.

5

Сформировать аккуратные плотные котлетки-конвертики без трещин.

6

Присыпать сверху панировочными сухарями.

7

Отправить в духовку при 180°C на 25–30 минут в зависимости от размера.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!