Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Мясо
Котлета «Империал»
Сытное мясное блюдо по советскому рецепту с грибами, завернутое в нежный омлет и поданное с ароматным соусом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте мясо и отбейте. Посыпьте солью и перцем.
2
Запанируйте мясо в муке и обжарьте на смеси сливочного и растительного масла в течение 10 минут. Затем добавьте грибы и жарьте ещё 10 минут под крышкой. Мясо и грибы выложите на тарелку и накройте крышкой.
3
В оставшуюся на сковороде жидкость добавьте воду и перемешайте. Доведите до кипения, чтобы получился соус.
4
Взбейте яйца с солью и обжарьте на сливочном масле.
5
Заверните мясо с грибами в омлет и полейте соусом. Украсьте помидором и зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!