Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Корзинка из слоёного теста с зелёным горошком и пармезаном
Эффектная и нежная выпечка из слоёного теста с сырной заливкой и зелёным горошком. Отлично подойдет для красивого перекуса или праздничного стола.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Раскатайте слоёное тесто, сформируйте корзинку и сделайте ручку из остатков теста.
2
Смажьте яйцом и выпекайте в аэрогриле при 180 °C 12–15 минут до золотистой корочки.
3
Для начинки смешайте яйца, желтки, сливки, молоко, тёртый пармезан и зелень, добавьте соль и перец.
4
Перелейте массу в форму и готовьте при 160 °C 18–22 минуты до схватывания крема.
5
Горошек бланшируйте 30–60 секунд и охладите в ледяной воде.
6
Переложите готовую начинку в корзинку, сверху выложите горошек и украсьте зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!