BelkaFood
Коржи для «Наполеона»
Французская · Выпечка

Коржи для «Наполеона»

Классические хрустящие и воздушные слоеные коржи для домашнего торта Наполеон.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Муку просеиваем, добавляем нарезанное кубиками масло и растираем в крошку.

2

В воду вбиваем яйцо, добавляем уксус и соль. Смешиваем и вливаем к масляной крошке. Быстро замешиваем тесто.

3

Делим на 12 равных шариков. Каждый припыляем мукой, тонко раскатываем в круг, выкладываем на пергамент, прокалываем вилкой и выпекаем 5 минут при 200 °C.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!