Королевская ватрушка

Name: Королевская ватрушка
Total time: 50 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 300 г Мука пшеничная; 3 ст. л. Сахар; 160 г Сливочное масло холодное; 0.66 ч. л. Разрыхлитель теста; 360 г Творог 5–9%; 2 шт Яйцо куриное; 150 г Сахар; 0.33 ч. л. Ванилин; 100 г Сметана; 1 ст. л. Крахмал

Завтраки 🥨 Рецепты 🍳 Подписаться

🕐 50 мин 👁 14 Пост в канале →

Нежная рассыпчатая выпечка с сочной творожной начинкой, которая готовится из простых ингредиентов.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В миске смешай муку, сахар и разрыхлитель.

Добавь холодное сливочное масло и перетри до состояния крошки.

В миске соедини творог, яйца, сахар, ванилин, сметану и крахмал.

Хорошо пробей блендером до однородной кремовой массы.

Форму застели пергаментом. Выложи половину крошки, слегка прижми.

Затем равномерно вылей творожную начинку. Сверху засыпь оставшейся крошкой.

Отправь в разогретую духовку до 180° на 40–50 минут, до золотистой корочки.

Королевская ватрушка

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии