Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Королевская ватрушка
Двухслойный пирог с нежным песочным тестом, творожной начинкой и лимонной ноткой, который тает во рту.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Заморозить масло на 30 мин и натереть его на терке.
2
Смешать сухие ингредиенты, добавить к ним масло, перетереть. Добавить яйцо и снова перетереть до крошки (сначала масса будет как тесто, но потом станет рассыпаться) при необходимости добавить еще чуть муки.
3
Для начинки смешать все ингредиенты и пробить блендером до однородной гладкой массы.
4
В форму для запекания положить 1/3 части крошки и утрамбовать (только нижний слой). Сверху вылить 1/2 части начинки, затем снова крошку, начинку и крошку.
5
Выпекать при 180* 40 мин, накрыв пирог фольгой так как верхушка быстро сгорает.
6
Остудить, а лучше убрать в холодильник на ночь.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!