Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Закуски
Корейские грибные чипсы
Хрустящая и легкая закуска из грибов с азиатскими специями, которая отлично подойдет для перекуса.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Тщательно обсушите грибы бумажными полотенцами. Нарежьте их тонкими ломтиками толщиной около 3–4 мм.
2
Смешайте соевый соус с растительным маслом и слегка смажьте этой смесью грибы.
3
В отдельной миске соедините кукурузный крахмал, рисовую муку, чесночный порошок, паприку и соль.
4
Обваляйте грибные ломтики в сухой смеси так, чтобы они были покрыты тонким равномерным слоем.
5
Разложите грибы на противне, застеленном пергаментом, не накладывая ломтики друг на друга. При желании посыпьте кунжутом.
6
Запекайте при 170 °C около 18–22 минут, затем переверните ломтики и готовьте ещё 5–7 минут до хрустящей текстуры. Дайте чипсам полностью остыть.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!