Корейские Бао булочки

Name: Корейские Бао булочки
Total time: 50 min
Yield: 8 г
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 100 мл теплая вода; 100 мл Теплое молоко; 400 г Мука пшеничная; 1 ст. л. Дрожжи сухие; 3 ст. л. Раст.масло; 1 ч. л. Сахар; 0.5 ч. л. Соль; 1 ст. л. острая паста Кочудян; 1 ч. л. Сахар; 2 ст. л. Соевый соус; 1 ч. л. Кунжутное масло; 50 мл Вода

РЕ Рецепты Подписаться

🕐 50 мин 👁 1 Пост в канале →

Паровые корейские булочки с острой начинкой из пасты кочудян и соевого соуса. Популярное блюдо из корейских кафе, которое легко готовится дома.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Смешать теплую воду, теплое молоко, муку, дрожжи, растительное масло, сахар и соль.

Замесить тесто и дать ему подняться.

Приготовить начинку, смешав острую пасту Кочудян, сахар, соевый соус, кунжутное масло и воду.

Сформировать булочки с начинкой.

Готовить булочки на пару 45 минут на кипящей воде.

Выключить огонь и дать булочкам постоять под крышкой еще 5 минут, затем открыть крышку.

Корейские Бао булочки

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии