Кордон Блю

Name: Кордон Блю
Total time: 10 min
Yield: 2 г
Cuisine: Французская
Ingredients: 2 шт Куриное филе; 50 г Сыр полутвёрдый; 50 г Ветчина ломтиками; 100 г Панировочные сухари; 2 ст. л. Мука пшеничная; 1 шт Яйцо куриное; Щепотка соли; Перец чёрный молотый; 30 г сливочное масло; 1 ст. л. Подсолнечное масло

Горячее блюдо Подписаться

🕐 10 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные куриные рулетики с начинкой из ветчины и сыра в хрустящей панировке. Отличное сытное горячее блюдо для семейного ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Отбейте куриные филе с обеих сторон, посолите.

Выложите на каждое ломтик ветчины и сыра, сверните рулетиком.

Обваляйте в муке, окунаем во взбитое яйцо, потом в сухарях.

Жарим рулетики на смеси масел до золотистой корочки с двух сторон.

Перекладываем в духовку, разогретую до 200 °C, запекаем 7–10 минут.

Кордон Блю

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии