BelkaFood
Копчёная сметана
Закуски

Копчёная сметана

Интересная закуска с легким ароматом дымка, которую легко приготовить дома в сотейнике.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Возьмите сотейник. На одну сторону положите фольгу с углублением — туда насыпьте опилки (ольха, яблоко или вишня). На вторую сторону поставьте банку со сметаной.

2

Подожгите опилки газовой горелкой и плотно закройте сотейник фольгой, чтобы создать эффект копчения. Через 10 минут перемешайте сметану и повторите процесс.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!