Компот из груш с лимоном

Name: Компот из груш с лимоном
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: Груши; Сахар; Лимон; Вода

👁 10 Пост в канале →

Ароматная домашняя заготовка на зиму с освежающими нотками лимона.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Груши и лимон тщательно вымыть, банки и крышки простерилизовать.

У груш удалить хвостики и семенные отделы, нарезать кубиками.

Лимон нарезать кружочками толщиной 2–3 мм, снять жёлтую корку, чтобы избежать горечи.

В стерильные банки выложить груши на треть объёма и добавить по два кружочка лимона.

Залить кипятком доверху, прикрыть крышками и оставить на 10 минут.

Слить воду в кастрюлю, довести до кипения и снова залить груши, оставить ещё на 10 минут.

Слить воду второй раз, добавить сахар, прокипятить сироп и окончательно залить им груши.

Герметично закрыть банки, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.