BelkaFood
Компот из груш без стерилизации
Русская · Напитки

Компот из груш без стерилизации

Ароматная домашняя заготовка на зиму из спелых груш и смородины, которая готовится методом двойной заливки без долгой стерилизации банок.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Груши промыть, разрезать на половинки или четвертинки и удалить сердцевину.

2

Стерилизованные банки заполнить грушами на треть объёма, добавить немного смородины и залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 5–10 минут.

3

Слить воду в кастрюлю, вскипятить и снова залить банки на 5–10 минут.

4

Во второй раз слить воду, добавить сахар из расчёта 200 г на трёхлитровую банку, вскипятить сироп и залить им банки.

5

Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!