Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Компот из груш без стерилизации
Ароматная домашняя заготовка на зиму из спелых груш и смородины, которая готовится методом двойной заливки без долгой стерилизации банок.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Груши промыть, разрезать на половинки или четвертинки и удалить сердцевину.
Стерилизованные банки заполнить грушами на треть объёма, добавить немного смородины и залить кипятком, накрыть крышками и оставить на 5–10 минут.
Слить воду в кастрюлю, вскипятить и снова залить банки на 5–10 минут.
Во второй раз слить воду, добавить сахар из расчёта 200 г на трёхлитровую банку, вскипятить сироп и залить им банки.
Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!