Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Коливо
Традиционное блюдо из вареной пшеницы с медом и сухофруктами, которое готовят в дни Великого поста.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Вымыть пшеницу, несколько раз меняя воду.
Когда она станет чистой, залить холодной водой и оставить на ночь.
Утром залить пшеницу холодной водой и варить, пока зерна не раскроются, а вода полностью не впитается.
Изюм, курагу и чернослив промыть, обсушить на вафельном полотенце.
Миндаль порубить ножом.
Добавить в коливо мёд, промытый изюм и рубленый миндаль, перемешать.
Выложить коливо на блюдо, сделать украшение из кураги, чернослива и других сухофруктов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!