Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Десерты
Кофейный зефир
Нежное домашнее лакомство с насыщенным кофейным ароматом и легкой кислинкой. Отличный вариант для любителей зефира, которые хотят попробовать необычный вкус.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В сотейнике смешать все ингредиенты для сиропа и поставить на плиту. Довести до кипения. Варить после закипания на среднем огне 5 минут.
2
Одновременно взбить белок с сахаром до состояния пышной шапки.
3
Готовый сироп медленно влить во взбивающийся белок и после этого взбивать до полной готовности.
4
Перекладываем в мешок, отсаживаем завитки, оставляем созревать в среднем на 24 часа.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!