BelkaFood
Кофейный пудинг
Десерты

Кофейный пудинг

Нежный и легкий дессерт с кофейно-шоколадным вкусом на основе мягкого творога.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В миске смешиваем молоко, желатин и кофе, хорошо перемешиваем.

2

Через 15–20 минут нагреваем смесь на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.

3

Тем временем в отдельной ёмкости соединяем творог, сахарозаменитель и какао — взбиваем до гладкой однородной массы.

4

Горячую молочно-кофейную смесь вливаем к творожной основе и обрабатываем блендером, чтобы получить ровную текстуру.

5

Разливаем пудинг по формочкам и отправляем в холодильник на 3–4 часа для застывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!