Кофейно-ореховый торт

Name: Кофейно-ореховый торт
Yield: 8 порций
Ingredients: 2 шт Яйцо куриное; 200 г Сахар; 3 ст. л. Мёд; 1 ст. л. Сметана; 150 г сливочное масло; 200 г Грецкие орехи; 1 ст. л. Кофе растворимый; 350 г Мука пшеничная; 10 г Разрыхлитель теста; 300 г сливочное масло; 1 шт варёная сгущёнка; 150 г сгущёнка; 100 г Орехи; кофе

ТО ТОРТИКИ РЕЦЕПТЫ Подписаться

👁 18 Пост в канале →

Роскошный домашний торт с мягкими кофейными коржами, орехами и бархатным кремом из варёной сгущёнки, который отлично подойдёт для праздничного чаепития.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Взбейте яйца с сахаром, добавьте мягкое сливочное масло, мёд и сметану, тщательно перемешайте.

Введите орехи, кофе и просеянную муку с разрыхлителем. Замесите мягкое, слегка липкое тесто.

Разделите тесто на 6 частей, раскатайте каждый корж с мукой. Вырежьте ровные круги диаметром 26 см, сделайте проколы вилкой. Выпекайте при 180°C около 10 минут каждый.

Взбейте сливочное масло до бела, добавьте варёную сгущёнку, затем обычную сгущёнку, взбейте до однородности.

Промажьте коржи кремом, укладывая друг на друга. Обрезки, орехи и кофе измельчите и обсыпьте торт со всех сторон.

Оставьте торт на 4–5 часов при комнатной температуре, затем уберите в холодильник минимум на сутки для полной пропитки.

Кофейно-ореховый торт

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии