BelkaFood
Клубничный торт-рулет
Выпечка

Клубничный торт-рулет

🕐 15 мин 👁 11 Пост в канале →

Нежный бисквит с воздушным крем-чизом и сочной свежей клубникой. Отличный десерт для летнего чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином до пышности.

2

Введите масло и краситель, аккуратно вмешайте муку с разрыхлителем.

3

Распределите тесто по пергаменту, выпекайте при 170°C около 10–15 минут.

4

Остудите бисквит.

5

Для крема соедините творожный сыр с сахарной пудрой, начните взбивать, постепенно введите сливки и взбивайте до плотной консистенции.

6

Нарежьте клубнику, часть оставьте для украшения.

7

Переверните бисквит, снимите пергамент, равномерно распределите крем и начинку, сверните рулетом.

8

Украсьте по желанию — палочками савоярди, шоколадом и свежей клубникой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!