BelkaFood
Клубничный тирамису
Итальянская · Десерты

Клубничный тирамису

Нежный летний десерт на основе печенья савоярди с кремом из маскарпоне и ароматным клубничным пюре.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Клубнику пюрировать и добавить сахарную пудру или ликер.

2

Хорошо охлажденные сливки, маскарпоне и пудру взбить на средней скорости до мягких пик.

3

Половинки клубники выкладываем по бортикам формы, этот шаг можно пропустить или добавлять клубнику кусочками в слой над печеньем.

4

Печенье савоярди обмакиваем в пропитку, выкладываем на дно формы, сверху выкладываем 1/2 крема, выравниваем и добавляем ещё слой печенья в пропитке и снова 1/2 крема.

5

Сверху украшаем слайсами клубники, убираем в холодильник минимум 3-5 часов.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!