Клубничное варенье

Name: Клубничное варенье
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 кг виктория җиләге; 1.5 кг шикәр комы

👁 17 Пост в канале →

Традиционное ароматное варенье из садовой земляники (виктории), приготовленное в несколько этапов.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Җиләкләрне чистартырга, салкын су белән юарга, өстенә шикәр комы салырга, тастымал белән каплап бүлмә температурасында берничә сәгать тотарга.

Җиләкләрнең согы чыккач, кайнатып чыгарырга, өстендәге күбекне җыярга һәм утны кысып, кайнатманың 10–15 минут суынганын көтәргә.

Тагын ике тапкыр кайнатып чыгарырга, өстендәге күбекне җыярга һәм стерильләштерелгән банкаларга тутырып, тимер капкач белән ябып куярга.